Perilla, Shiso, Persil Japonais, Perilla frutescens

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Perilla frutescens ou Shiso est une annuelle aromatique au feuillage pourpre. Ses feuilles sont consommées crues ou cuites.

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Catégories Annuelles, Aromatiques, Comestibles, Potagers

Fiche technique

Informations complémentaires

Famille	Lamiaceae
Couleur de floraison	Blanc
Période de floraison	Eté
Exposition	Soleil
Feuillage	Caduc
Hauteur (cm)	50
Rusticité (°C)	0
Densité de plantation	5 / m²
Utilisation	Potager, Bac, Massif
On aime	Manger ses feuilles parfumées!
Conditionnement	Godet 8 cm

A propos de cette plante

Plante aromatique aux feuilles vertes, le shiso est parfait pour les plats asiatiques. Sa culture est facile en pot ou en pleine terre, il apporte une touche originale à vos recettes et attire les pollinisateurs.

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