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Origanum syriacum, Origan de Syrie, Za’atar est une plante vivace à petites feuilles rondes vertes et duveteuses et aux notes aromatiques exceptionnelles très appréciées en Syrie. De Juin à Septembre, il se couvre de petites fleurs blanches au parfum intense. Fraîches ou séchées, ses feuilles comme ses fleurs accommodent parfaitement pâtes, ratatouilles ainsi que toutes sortes de viandes et poissons !
En stock
| Famille | |
|---|---|
| Couleur de floraison | |
| Période de floraison | |
| Exposition | |
| Feuillage | |
| Hauteur (cm) | 60 |
| Rusticité (°C) | -10 |
| Densité de plantation | |
| Utilisation | |
| On aime | |
| Conditionnement |
