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Crambe maritima, Chou marin, est une plante vivace cultivé pour ses feuilles comestibles, son goût unique et sa résistance à la salinité, ce qui lui vaut son nom de « marin ». Il fournit de grandes feuilles charnues, souvent lobées, avec une texture cireuse. De petites fleurs blanches regroupées en panicules, émergent au-dessus du feuillage en été.
En stock
| Famille | |
|---|---|
| Couleur de floraison | |
| Période de floraison | |
| Exposition | |
| Feuillage | |
| Hauteur (cm) | 60 |
| Rusticité (°C) | -15 |
| Densité de plantation | |
| Utilisation | |
| On aime | Ses jeunes pousses comestibles que pour son aspect ornemental |
| Conditionnement |
